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核桃非常有营养而且还补脑，但女儿不太喜欢吃。今天我把它跟女儿喜欢的可可味道的饼干融合在一起，这下女儿在吃可可味饼干的同时也能吃到她平时不爱吃的核桃了！
56分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/14 准备食材低筋面粉、糖粉、奶粉、可可粉、熟核桃碎、鸡蛋和黄油。
2/14 将黄油和糖粉隔热水化开。
3/14 搅拌融合后加入盐。
4/14 再加入奶粉搅拌融合。
5/14 离开热水再打入1个鸡蛋搅拌融合。
6/14 加入切碎的熟核桃搅拌（不要切太碎，否则吃起来缺少核桃坚果的口感）。
7/14 筛入低筋面粉。
8/14 筛入可可粉。
9/14 用硅胶铲拌成面团之后，模具里铺上保鲜膜，再把面团放进饼干模具里面按压紧实，封上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时左右。
10/14 从模具里取出饼干生胚，用刀切成一片一片的，要厚薄均匀，否则烤出来成熟度不一样。
11/14 将切好的饼干生胚放在烤盘上。
12/14 烤箱170度预热，再放入饼干烤约15~20分钟即可。（不同烤箱大小温度会有差别，所以根据自己的烤箱情况而定）
13/14 香酥的可可核桃饼干烤好了，拿出来晾凉即可。
14/14 成品图来一张。
1、核桃要提前炒熟或者烤熟，这样味道更好吃。
2、如果没有饼干模具，也可以放在保鲜盒里面，或者直接用手整形成喜欢的形状。
