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小荷才露尖尖角,邀君小品自家乐。
1/8 奶锅里倒入牛奶、炼乳、糖,小火加热煮至糖融化即可。
2/8 稍稍冷却后倒入打散的蛋黄里面,拌匀。
3/8 然后筛入低筋粉,拌匀。
4/8 拌匀后过筛一次,塔水口感就会细腻一些。
5/8 塔皮摆好,倒入塔水,八分满左右即可。
6/8 橘子剥皮后,每瓣对半切开,放入塔水内即可。烤箱预热200度,放中层烤20分钟即可。
7/8 成品。兔子耳朵出现哈。
8/8 萌哒哒的小耳朵。
温度依据自家烤箱灵活调整,橘子也可采用其他水果代替,看个人口味。