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1/5 油热后加花椒 干辣椒 葱花,翻炒后加入少许豆瓣酱
2/5 爆出香味,加入切好的白菜,翻炒至白菜出水
3/5 加入泡好的粉条,水少就加点水,凉热都行
4/5 盖上盖子,快熟时放入豆腐泡翻炒一下,熟了装盘
5/5 装盘
粉条不要贴锅底不然容易糊