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酸笋炒辣椒是一道很好的配菜,,下饭送粥都是很好的选择。
1/4 把辣椒切段、竹笋切丝、蒜头拍碎
2/4 热锅干煸酸笋
3/4 加油,放蒜头,辣椒
4/4 加豆仕、酱油、盐、酸笋水翻炒入味即可出锅
干煸酸笋可以更好的保留味道