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北海道土司一直是我们家的最爱，土司有很多种吃法，也可以多样化，今天做的是豆沙馅的土司，希望友友们喜欢。
1小时8分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/17 除豆沙馅以外，所有材料按照配料表的顺序放到面包机里，揉面40分钟。
2/17 揉好的面团无需取出，直接在面包机里常温发酵至2倍大。
3/17 取出面团排气。
4/17 揉成圆形放盆里，盖上盖子醒10分钟。
5/17 把醒好的面团擀成长方形，再均匀放入豆沙馅如图，
6/17 然后再包起豆沙馅，捏紧面团链接出。
7/17 把包了豆沙馅的面饼擀长些。
8/17 如图折起三分之一。
9/17 再折起另一个三分之一，如图，醒10分钟。
10/17 再重复7.8.9.步骤折起，醒10分钟。
11/17 擀成如图比较宽的长方形，这步需要小心，面皮比较薄了。
12/17 平均分成3份。
13/17 取出其中一个用刀分成3条，顶端连着不要切开如图。
14/17 把它编成小辫子，如图。
15/17 把两头捏紧。
16/17 放入土司盒里盖上盖子或保鲜膜，放入烤箱温度35度发酵50分钟左右，面团发至土司盒9分满。
17/17 发酵好的面团盖上土司盒盖，烤箱温度调到150度烤50分钟。金灿灿的土司就ok啦！
豆沙馅做面包的不需要太干，这次豆沙馅是上次做广式月饼剩的所以干了些。
