番茄鸡蛋卷饼的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡蛋卷饼
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番茄鸡蛋卷饼

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此饼做起来简单,营养丰富,番茄含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B,所以要多吃,大人小孩都喜欢做饼。

作者: 失之东隅gz
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 番茄用开水烫一分钟。

    1/10 番茄用开水烫一分钟。

  • 去皮切碎。

    2/10 去皮切碎。

  • 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

    3/10 鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。

  • 把切碎的番茄放入碗中,加点盐,十三香,小葱搅拌均匀。

    4/10 把切碎的番茄放入碗中,加点盐,十三香,小葱搅拌均匀。

  • 加入适量的面粉搅拌成面糊。

    5/10 加入适量的面粉搅拌成面糊。

  • 锅内抹油烧热,倒入面糊。

    6/10 锅内抹油烧热,倒入面糊。

  • 煎至两面金黄色。

    7/10 煎至两面金黄色。

  • 煎好饼放在菜板上卷起。

    8/10 煎好饼放在菜板上卷起。

  • 切成小段装盘。

    9/10 切成小段装盘。

  • 开吃吧!

    10/10 开吃吧!

  • 小贴士

    番茄要切小点,不然不好煎,两小火煎。

    作者: 失之东隅gz

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