泡椒牛肉丝

做法 将做法保存到手机

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  1/10 后腿牛肉500克，切丝

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  2/10 切好的牛肉丝放料酒，少许盐，淀粉，抓均匀放20分钟

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  3/10 自制泡菜，泡椒，用这方便

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  4/10 跟居个人口味放，泡姜切丝

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  5/10 线椒切丝

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  6/10 黄瓜切开，切片摆盘装饰

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  7/10 锅里放油七成热放牛肉丝炒散成出来备用

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  8/10 锅里放油炒香泡姜，泡椒，

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  9/10 最后放牛肉丝，加味精翻炒均匀出锅

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  10/10 成品图

作者: 郭新文

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