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藜麦的营养价值很高，也很*每种颜色的蔬菜都有不同的营养，五颜六色的蔬菜和藜麦的组合堪称完美，有营养热量低是爱美女性最佳的营养餐哦
28分钟
家常味
初级
其他
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1/7 藜麦提前几小时洗净浸泡
2/7 玉米粒提前煮熟，胡萝卜去皮洗净切成小块，西兰花浸泡洗净切成小块备用
3/7 紫甘蓝浸泡洗净切小块，洋葱洗净切成小块
4/7 锅中加入适量的水下藜麦烧开后煮15分钟左右捞出沥干水份
5/7 西兰花和胡萝卜粒入锅焯熟捞出沥干放入藜麦和玉米粒中
6/7 煮好的藜麦和蔬菜加入紫甘蓝和洋葱粒，加入少许橄榄油，盐和黑胡椒碎拌匀
7/7 拌好的藜麦蔬菜沙拉装盘食用喽
藜麦提前几小时浸泡可以出芽比较好煮，玉米粒要提前煮好，紫甘蓝不需焯水可以直接加入
