保存到手机
看更多做法
7.1万点赞 · 248收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名6.8万
冬瓜具有清热解毒、利水*炎、高血压、冠心病患者康复保健养生佳蔬！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 首先准备好金钩贝尖炒冬瓜之全部配料；
2/9 将冬瓜切成均匀薄片；
3/9 金钩海米用开水浸泡20分钟；
4/9 贝尖祛除杂质后开水泡30分钟；
5/9 香菜洗净切段儿；
6/9 热油金钩海米、贝尖下锅爆香；
7/9 放入冬瓜大火翻炒，加入适当高汤，冬瓜变软，加入鸡精、盐翻炒收汤；
8/9 金钩贝尖炒冬瓜近距离高清图！
9/9 金钩贝尖炒冬瓜成品图，谢谢观赏！
1、金钩海米必须是新鲜的，否则影响口感！
2、请用高汤翻炒收汁！
