保存到手机
看更多做法
6.9万点赞 · 148收藏
独家 · 4.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.6万
非常爱吃的韩国料理(=^▽^=)
32分钟
酸辣
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好材料，五花肉切片
2/8 热锅起油，下蒜瓣爆香
3/8 加入五花肉片翻炒，变色后加盐，继续翻炒
4/8 肉完全变色后，堆在锅边，铁锅倾斜一些，再加一点油
5/8 倒入辣白菜
6/8 翻炒辣白菜2分钟左右
7/8 将五花肉片和辣白菜混合，不断翻炒
8/8 盛盘，撒一点葱花，即可食用
五花肉选择带皮的，炒肉时油不用太多，肉会出油的，我喜欢将肉片炒的焦一些，再就是，炒肉时要撒些盐让肉片入味
