虫草花煲乌鸡的做法_菜谱_香哈网
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虫草花煲乌鸡
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虫草花煲乌鸡

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滋肺补肾,护肝养颜,强身健体。

作者: 满天星377
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/9 准备材料

  • 乌鸡用开水烫烫,不用焯水了。

    2/9 乌鸡用开水烫烫,不用焯水了。

  • 先把乌鸡与姜片放入瓦锅煲起来。

    3/9 先把乌鸡与姜片放入瓦锅煲起来。

  • 加入适量的清水,

    4/9 加入适量的清水,

  • 盖上锅盖让乌鸡先煲起来。

    5/9 盖上锅盖让乌鸡先煲起来。

  • 把剩下的材料一一洗干净。

    6/9 把剩下的材料一一洗干净。

  • 待乌鸡与姜片煲了1个小时后。加入虫草花,红枣,杞子。

    7/9 待乌鸡与姜片煲了1个小时后。加入虫草花,红枣,杞子。

  • 煲了1.5小时后,用筷子把乌鸡分解,分成块状。乌鸡不硬,很容易分块。

    8/9 煲了1.5小时后,用筷子把乌鸡分解,分成块状。乌鸡不硬,很容易分块。

  • 2小时后,成品出锅,好喝。

    9/9 2小时后,成品出锅,好喝。

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