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百吃不厌，好吃，
36分钟
家常味
中级
其他
其他
家常菜
1/9 将活鲫鱼收拾干净备用
2/9 把鲫鱼粘上面粉或者生粉，防止有炸时包锅，同时确保鲫鱼的完整性
3/9 大火将鲫鱼两面炸致金黄
4/9 拿出备用
5/9 准备好所需配料，葱姜蒜，花椒八角
6/9 酱油，醋，甜面酱，糖
7/9 将炸好的鲫鱼摆放到锅内的剩油上，加入所以配料
8/9 待锅内起大泡泡时加盐，咸淡依个人口感
9/9 中火熬制二十分钟够出锅即可！摆盘，
