保存到手机
看更多做法
4.4万点赞 · 148收藏
独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.4万
烤到最后的几分钟看着点，不然底容易烤大。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 用烘焙称把所有原料称好备用。
2/7 把花生油放在盆里加热，油起泡后关火，加入可可粉搅拌均匀。
3/7 再加入巧克力豆和细砂糖，搅拌至完全融化
4/7 后分两次加入鸡蛋，搅拌均匀。
5/7 再分两次加入低筋粉和泡打粉，直至面粉全部融合后，放入冰箱冷藏60分钟取出。
6/7 烤箱预热180度10分钟，用手团成圆形沾点糖粉。烤170度15分钟。
7/7 这是我的成品。
1、曲奇之间的间距稍微大点。
2、切记烤的最后几分钟一定要看着，根据自己的烤箱调整温度和时间。
