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简单，快捷
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 面条煮八分熟后过凉水
2/11 大头菜切丝备用
3/11 油菜洗净从中间切开
4/11 洋葱，火腿肠，葱，蒜切碎
5/11 热锅，倒油煎鸡蛋
6/11 快熟时，盛出备用
7/11 热油，将花椒，干辣椒爆香
8/11 放入葱花蒜
9/11 放入大头菜，油菜，爆炒，炒至变软
10/11 放入火腿肠洋葱鸡蛋，生抽，盐、鸡精，蚝油
11/11 放入之前煮好的面条继续翻炒，至面团上色均匀，出锅即可
