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冻豆腐蛋白质、*基酸充分!杏鲍菇含有碳水化合物、维生素,对人体具有降血脂、润肠胃、美容功效!
1/18 准备好暖心汤所有食材;
2/18 准备好剁椒、南乳汁;
3/18 冻豆腐洗净切成方块;
4/18 白菜、香菇、杏鲍菇洗净控水;
5/18 取干海藻凉水浸泡;
6/18 干笋米汤浸泡;
7/18 取泡椒、南乳汁适量备用;
8/18 锅内倒入花生油,干辣椒姜末爆香;
9/18 下入杏鲍菇、冻豆腐;
10/18 中火不断翻炒;
11/18 加入高汤大火煮沸;
12/18 海藻泡发完毕洗净;
13/18 干笋泡发完毕洗净;
14/18 加入事先准备好的炸鸡块;
15/18 鸡块、海藻、干笋同时下锅大火煮开,小火煮半小时;
16/18 最后加入白菜块儿;
17/18 出锅加入鸡精,盛出撒香菜点缀,近距离高清图一张;
18/18 冬日暖心暖肺汤成品图,谢谢观赏!!
1、各种鲜美辅料缺一不可!
2、剁椒和腐乳汁是关键调味品!