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1/8 准备好所有的材料
2/8 虾去壳去头去尾去虾线后加入料酒和盐腌制备用,西兰花切小块洗净,姜、蒜切末备用
3/8 锅中倒入清水烧开后放入盐和油,再放入西兰花焯熟后捞出沥干水分备用
4/8 锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
5/8 放入虾仁翻炒至变色
6/8 放入西兰花翻炒至断生
7/8 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可装盘食用
8/8 成品图