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其实只是普通的双椒炒鸡蛋,我给它起了个好听的名字而已
1/6 油热后将鸡蛋摊熟
2/6 起锅备用
3/6 另起锅炒辣椒
4/6 加入蒜头炒香
5/6 加入盐,料酒,将炒好的蛋入锅跟辣椒炒匀
6/6 炒匀了即可出锅