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山楂可以开胃，但是特别酸，孩子不喜欢吃，但是做成果酱，酸酸的甜甜的，配面包，好吃又开胃。
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/8 清洗山楂
2/8 捞出沥干备用
3/8 山楂去核，和冰糖 白砂糖放着备用
4/8 将准备的材料放入锅内，加适量水。
5/8 大火烧开，转小火煮十五到二十分钟，煮的过程一定要不停的搅拌，以免粘锅，糊了就苦啦。
6/8 煮二十分钟后，渐渐变粘稠，用勺子舀起来挂壁就可以啦。
7/8 成品图 酸甜可口的山楂果酱就大功告成啦。
8/8 再来一张，等果酱冷却装罐头瓶里冷藏。
开始煮要大火烧开，之后转小火慢慢熬煮，不可以心急。不停的搅拌，以免粘锅。根据个人口味添加冰糖和白砂糖的量。
