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油麦菜以前在老家都是叫小鹅菜，后来才发现这个是可以吃的，而且还很好吃呢
1/8 油麦菜洗净，用手揪断，蒜子剥皮
2/8 蒜子切碎
3/8 锅烧热，倒油，放入蒜子和豆豉煸香
4/8 倒入油麦菜
5/8 油麦菜炒软放入适量的食盐
6/8 倒入适量的耗油
7/8 大火翻炒均匀即可
8/8 成品图
豆豉有一定的咸味，调入少许食盐即可
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