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1装香肠时候随时准备一根针。，随时扎一下。
44分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/11 把小肠清洗干净，用筷子把多的脂肪刮掉。
2/11 再用水装进去看小肠有没有坏掉。再放盐去清洗
3/11 准备好猪腿肉切成片儿。
4/11 准备好一个矿泉水瓶盖子。把多余的部分剪掉，只要头上那个圆圈。
5/11 把肉切成片，放好调料。姜蒜辣椒，花椒，胡椒粉，白糖，料酒，八角。盐味精鸡精把它搅拌好
6/11 正在装香肠，装好一截就用绑带扣紧（也可以用线）用针扎几下
7/11 装香肠
8/11 这是装好的啦
9/11 在放竹竿上把水吹干在晒一下太阳
10/11 美味的香肠就做好啦漂亮吧
11/11 用烟熏一下，几天就可以吃了这是熏好做好的
