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比外面的盖浇饭好吃!
1/4 材料
2/4 切菜,准备
3/4 五花肉用少许菜油炼出油,然后加豆瓣酱,香干,青椒,蒜苗(白色部分)一起炒
4/4 加酱油,糖,盐少许(酱油和豆瓣酱很咸)当青色蒜苗一起炒,然后就可以起锅了!
肉提前要煮的,这是妈妈昨天煮过的,所以省略了。肉尽量切薄一些,好吃,而且容易炼油。盐不要放多了。