农家酿豆腐的做法_菜谱_香哈网
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农家酿豆腐
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农家酿豆腐

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小时候家里经常做来吃,现在在外面工作了很少吃得到了,自己做了一下还可以,希望大家喜欢

作者: 天春酱吖6
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把瘦肉洗干净剁成肉沫,顺便把生姜也剁成姜沫,葱切葱花

    1/5 把瘦肉洗干净剁成肉沫,顺便把生姜也剁成姜沫,葱切葱花

  • 剁好肉后就把米酒、盐、味精、豆腐乳、五香粉、耗油、姜沫、葱花和肉放一起搅拌均匀放碗里用保鲜膜包住入味10分钟,

    2/5 剁好肉后就把米酒、盐、味精、豆腐乳、五香粉、耗油、姜沫、葱花和肉放一起搅拌均匀放碗里用保鲜膜包住入味10分钟,

  • 入好味的肉把它塞入豆腐干里

    3/5 入好味的肉把它塞入豆腐干里

  • 塞好后装盘然后倒点味极鲜在上面然后用蒸炉蒸十五分钟,

    4/5 塞好后装盘然后倒点味极鲜在上面然后用蒸炉蒸十五分钟,

  • 做好了开吃咯

    5/5 做好了开吃咯

  • 小贴士

    大家出门时注意别烫手咯!

    作者: 天春酱吖6

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