墨鱼炖鸡的做法_菜谱_香哈网
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墨鱼炖鸡
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墨鱼炖鸡

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妈妈最爱喝的一道汤,鲜鲜咸咸的感觉,一直是对家最美好的记忆。突然想念这样的味道,就煲了这锅汤!

作者: 一点靓妆
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备所需食材

    1/6 准备所需食材

  • 鸡洗净剁成块,生姜洗净切成片,一起放入锅中

    2/6 鸡洗净剁成块,生姜洗净切成片,一起放入锅中

  • 墨鱼提前一天泡发后切成小条

    3/6 墨鱼提前一天泡发后切成小条

  • 切好的墨鱼一起放入锅中

    4/6 切好的墨鱼一起放入锅中

  • 加入适量清水,按煲汤键

    5/6 加入适量清水,按煲汤键

  • 2小时后美味出锅!

    6/6 2小时后美味出锅!

  • 小贴士

    *墨鱼内脏前要先摘除墨囊并要将眼球翻出,再用清水将鱼体内外的污物及墨汁洗净
    2、墨鱼本身又很重的盐业,所以一般不需要再加盐了
    3、

    作者: 一点靓妆

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