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1/8 把千张皮切丝。
2/8 把香葱洗好，葱头葱花分开切好。
3/8 热锅放油，把葱头放入锅中爆香。
4/8 把牛肉放入锅中翻炒均匀。
5/8 把千张丝放入锅中翻炒均匀。
6/8 加入适量的盐，酱油和鸡精调味，加入少量的水焖一会。
7/8 撒上适量的葱花翻炒均匀。
8/8 美味的千张丝炒牛肉就可以吃了。
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