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简单,适合新手
1/7 五花肉切片,我这个是煮过的,好切一点
2/7 胡萝卜切片备用
3/7 姜蒜
4/7 五花肉放入锅中煎黄
5/7 放入姜蒜,酱油,耗油,鸡精,老抽,辣椒油,五香粉调味
6/7 放入胡萝卜加盐翻炒
7/7 起锅装盘
煎肉是为了吃起来不腻,煎之前可以放入少许的油,一定要小心,油很容易溅到身上