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好吃不腻的奶油蛋糕,孩子过生日的最爱
1/5 考好的六寸戚风蛋糕放凉脱模
2/5 奶油和糖粉用电动打蛋器混合打发
3/5 蛋糕切层,中间放入蓝莓酱,奶油和水果,外表涂抹奶油。我涂的很丑,也没抹平
4/5 用挖圆器把放在蛋糕外表的水果挖成小球状
5/5 剩下的奶油加入抹茶粉裱花,放水果,大功告成
第一次做,蛋糕用刀分层时用力太大,直接塌了,如果有条件一定用专业的分离器