电饼铛鸡蛋饼干的做法_菜谱_香哈网
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电饼铛鸡蛋饼干
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电饼铛鸡蛋饼干

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独家 · 7.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名30.2万

温度控制较复杂,看自己慢慢摸索。

作者: 媉妞
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 蛋黄和鸡蛋,糖分三次加入

    1/6 蛋黄和鸡蛋,糖分三次加入

  • 打蛋器2档,8分钟左右,打到纹理不消失为好

    2/6 打蛋器2档,8分钟左右,打到纹理不消失为好

  • 加入面粉时,过筛,分两次加入

    3/6 加入面粉时,过筛,分两次加入

  • 搅拌均匀

    4/6 搅拌均匀

  • 本人用保鲜袋剪小细口子,挤在铝箔纸上,边挤边电饼铛预热,预热后,放入,调成低档4分钟,水份烤干后,最后用中火烤,口感会显脆脆的。

    5/6 本人用保鲜袋剪小细口子,挤在铝箔纸上,边挤边电饼铛预热,预热后,放入,调成低档4分钟,水份烤干后,最后用中火烤,口感会显脆脆的。

  • 成品

    6/6 成品

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