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这个菜特别适合喝酒的人。经常大鱼大肉,又喝的酩酊大醉。适时来点酸甜辣的萝卜条,是不是很爽呢!特别是过年期间,整天吃的都很油腻,来根橙汁萝卜条,不是很好吗?
1/13 准备好食材,萝卜洗干净
2/13 萝卜从中间切断,剥去萝卜皮
3/13 切成手指粗的条
4/13 放在清水里加水加适量盐,泡一小时后用清水冲洗干净。
5/13 放入煮锅中,煮至透明
6/13 捞出控水,放入器皿中
7/13 小煮锅中加入适量橙汁
8/13 加入,果珍
9/13 再加入适量白糖
10/13 煮至白糖和果珍全部融化
11/13 把煮好的果珍汁,倒入盛萝卜条的器皿中
12/13 两个小时后的颜色
13/13 成品图
煮好的果珍汁一定要漫过萝卜