蒜香鸡腿的做法_菜谱_香哈网
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蒜香鸡腿
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蒜香鸡腿

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独家 · 2.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.6万

鲜嫩美味,适合小朋友哦!!

作者: 作茧自缚6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 小鸡腿洗干净在每个上面划两刀方便入味,把鸡腿放入盘子里,加入生姜,料酒,十三香,盐,味极鲜,淹一个小时入味

    1/3 小鸡腿洗干净在每个上面划两刀方便入味,把鸡腿放入盘子里,加入生姜,料酒,十三香,盐,味极鲜,淹一个小时入味

  • 锅里倒油要淹过鸡腿才行的量,油烧热下鸡腿炸,直到炸至金黄色捞起

    2/3 锅里倒油要淹过鸡腿才行的量,油烧热下鸡腿炸,直到炸至金黄色捞起

  • 锅里留少许油下干辣椒,大蒜,蒜苗白炒香倒入鸡腿炒一分钟,加入蒜苗叶子再 淋点味极鲜炒几下就可以出锅了

    3/3 锅里留少许油下干辣椒,大蒜,蒜苗白炒香倒入鸡腿炒一分钟,加入蒜苗叶子再 淋点味极鲜炒几下就可以出锅了

  • 小贴士

    鸡腿在淹的过程中已经入味了,所以再下锅炒的时候就不用放盐了!

    作者: 作茧自缚6

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