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饺子好吃,而且方便,不用做菜了!而且还可以换样放各位菜给家人吃,自己做,放最好的料,最少的料。
1/14 加2克盐,面粉加适量水和成面团!水慢慢加,不要多,硬点。粗糙没关系!醒一会儿就好啦!醒十分种,揉成光滑面团醒一会儿,二十分钟
2/14 肉,肥瘦!肥瘦相间。香!
3/14 加入料酒拌匀,加入牛肉汁搅拌上劲,加入盐拌,加油搅拌上劲,最后加葱花拌匀!顺序加,一个个搅拌上劲,吸收的,馅儿多汁,而且嫩
4/14 搅拌上劲!顺时针方向打圈搅拌上劲!多汁!
5/14 这样才可以
6/14 放芹菜。芹菜切碎后抄水,撰干净水。
7/14 搅拌均匀
8/14 揉面
9/14 分小块,搓圆压扁
10/14 擀薄
11/14 放手心里
12/14 放适量馅儿,
13/14 我包的饺子不好看!但是一定要捏紧
14/14 开水煮饺子,盖盖,开了放半碗凉水,三次凉水后可以了
加2克盐,面粉加适量水和成面团!水慢慢加,不要多,硬点。粗糙没关系!醒一会儿就好啦!醒十分种,揉成光滑面团醒一会儿,二十分钟