萝卜牛腩煲的做法_菜谱_香哈网
萝卜牛腩煲
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萝卜牛腩煲

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没有为什么,就做家人爱吃的牛腩~广东的冬天今天到了~牛腩刚好哟~

作者: 一食半刻
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系新疆菜
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  • 准备好材料

    1/11 准备好材料

  • 萝卜切大小2.5的方块

    2/11 萝卜切大小2.5的方块

  • 牛腩也是

    3/11 牛腩也是

  • 姜切片,大蒜压扁

    4/11 姜切片,大蒜压扁

  • 牛腩冷水下锅灼水,水开后捞出杂质

    5/11 牛腩冷水下锅灼水,水开后捞出杂质

  • 把灼水后的牛腩放入砂锅中,加入准备好的香料、姜蒜调味,

    6/11 把灼水后的牛腩放入砂锅中,加入准备好的香料、姜蒜调味,

  • 加入水没过牛腩~

    7/11 加入水没过牛腩~

  • 砂锅大概炖3小时,最后40分钟放入萝卜~味道不够可以放点盐

    8/11 砂锅大概炖3小时,最后40分钟放入萝卜~味道不够可以放点盐

  • 最后炖烂,萝卜收汁~

    9/11 最后炖烂,萝卜收汁~

  • 成品~

    10/11 成品~

  • 盛出~

    11/11 盛出~

  • 小贴士

    耐心等哦~

    作者: 一食半刻

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