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45分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 土豆切块
2/10 葱切沫，香菜切小段
3/10 备好的干红辣椒
4/10 锅中倒入适量的油
5/10 等油热了放入葱末，等爆出香味后放入土豆块翻炒，翻炒一会锅中倒入适量的水，大火炖
6/10 过一段时间倒入酱油，放入干红辣椒，盖上锅盖焖
7/10 过一会放入盐、鸡精、十三香，盖上锅盖焖
8/10 过一会儿，撒上香菜，再盖上锅盖焖
9/10 最后改小火收汁
10/10 做好的酱香土豆
中间汤汁不多了可以加点水，以免糊锅。
也可以提前煮一下土豆再做，省时间（不要彻底煮熟）
