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1/6 干木耳冷水泡一天,木耳买小个一点比较好!
2/6 先洗干净,淮山去皮时一边挂皮一边冲水。
3/6 切片,木耳
4/6 起锅放水,倒入淮山,木耳,煮七分熟,捞起来。
5/6 锅中放油,小米椒,淮山木耳,翻炒,调味鸡粉,盐少许。
6/6 大锅翻炒,就可以出锅了