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一直很喜欢吃鸡翅，老公为了我一个星期内总在尝试做到我最爱吃的口味，感恩节将至，感恩有你，谢谢老公为了迎合我的口味改变自己。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
本帮菜
1/9 鸡翅改刀，放入辣椒粉酱油姜片料酒，腌制二十分钟。
2/9 我怕油可哪蹦，蘸了一层淀粉，直接煎就可以不用非放淀粉，锅底刷油，锅内温热放上鸡翅
3/9 煎至金黄色捞出
4/9 煎好的鸡翅，可以不要放淀粉，做出来不太好看，直接煎就可以。
5/9 锅内放油，小火炒香花麻椒粒和干红辣椒
6/9 放入一勺郫县豆瓣酱
7/9 炒出红油。
8/9 放入鸡翅翻炒，放盐调味。可以放点水，汤汁收干即可，那样更入味儿。
9/9 做好喽，撒上熟芝麻开吃吧
1、放入鸡翅翻炒后加点水，收干汤汁更入味儿。
2、鸡翅不用裹上淀粉，煎出来不好看，我是怕油蹦出来。
