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南瓜玉米饼
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南瓜玉米饼

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黄灿灿的颜色是不是很有食欲哦

作者: 春华秋实1
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜去皮切小块,微波炉高火十分钟

    1/7 南瓜去皮切小块,微波炉高火十分钟

  • 把南瓜用勺子碾成泥,放入三分之二的玉米面和三分之一的普通面粉

    2/7 把南瓜用勺子碾成泥,放入三分之二的玉米面和三分之一的普通面粉

  • 发酵粉用少量温水化开,和成面团,发酵至两倍大

    3/7 发酵粉用少量温水化开,和成面团,发酵至两倍大

  • 电饼铛倒入少量花生油,取一块南瓜面团,在手掌心拍出饼状,放入电饼铛

    4/7 电饼铛倒入少量花生油,取一块南瓜面团,在手掌心拍出饼状,放入电饼铛

  • 依次做好

    5/7 依次做好

  • 一面煎好翻面,煎至两面金黄即可

    6/7 一面煎好翻面,煎至两面金黄即可

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    视南瓜水分大小,放酵母的水多少

    作者: 春华秋实1

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