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青菜丸子汤
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青菜丸子汤

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很开胃的一味菜,清淡可口。

作者: 爱在一起
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 青菜洗干净,牛肉丸切两半,金针菇洗净丝小块,清水下锅烧开,放适量盐,油,下金针菇过水捞起

    1/6 青菜洗干净,牛肉丸切两半,金针菇洗净丝小块,清水下锅烧开,放适量盐,油,下金针菇过水捞起

  • 下青菜煮一下,切好的肉丸

    2/6 下青菜煮一下,切好的肉丸

  • 青菜约一分钟,捞起

    3/6 青菜约一分钟,捞起

  • 肉丸盖盖子煮三分钟

    4/6 肉丸盖盖子煮三分钟

  • 下金针菇一起煮约四五分钟即可

    5/6 下金针菇一起煮约四五分钟即可

  • 放入煮好的生菜,放适量盐,蚝油,酱油,鸡粉翻炒均匀。美味的青菜丸子汤煮好了。

    6/6 放入煮好的生菜,放适量盐,蚝油,酱油,鸡粉翻炒均匀。美味的青菜丸子汤煮好了。

  • 小贴士

    青菜不可煮太久

    作者: 爱在一起

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