洋葱羊肚丝的做法_菜谱_香哈网
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洋葱羊肚丝
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洋葱羊肚丝

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老公比较喜欢吃羊肚'可是最近嗓子都发炎了不敢吃辣'所以就做了这道菜

作者: 傻丫头开心果
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将所有食材切丝(不用太细)

    1/7 将所有食材切丝(不用太细)

  • 锅中热油将姜丝爆香(对羊肚去腥哟!)

    2/7 锅中热油将姜丝爆香(对羊肚去腥哟!)

  • 待姜煸出香味将肚丝加入爆炒(多炒一会肚丝会更有嚼劲哟!)

    3/7 待姜煸出香味将肚丝加入爆炒(多炒一会肚丝会更有嚼劲哟!)

  • 在翻炒的过程中加入适量蚝油盐

    4/7 在翻炒的过程中加入适量蚝油盐

  • 等肚丝爆好后(我用了大约3分钟)加入洋葱辣椒继续翻炒(此时在加一点盐,不然配菜可能会没盐)

    5/7 等肚丝爆好后(我用了大约3分钟)加入洋葱辣椒继续翻炒(此时在加一点盐,不然配菜可能会没盐)

  • 翻炒至辣椒洋葱断生即可(喜欢的话可以在出锅前加点鸡精)

    6/7 翻炒至辣椒洋葱断生即可(喜欢的话可以在出锅前加点鸡精)

  • 装盘

    7/7 装盘

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