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第一次做的青汁饺子,感觉还挺不错
1/6 准备材料:~韭菜鸡蛋肉沫馅已经先准备好!
2/6 一包青汁粉加一碗的面粉一起搅拌均匀,再加适量的冷开水和成面团(这步太冲忙,忘记拍照了)
3/6 面先搓成条,再切成小纪子,再擀成面皮
4/6 可以包成自己喜欢的形状
5/6 锅里水煮开,隔水去蒸20分钟即可,成品就是这样了
6/6 好吃又好看的,已经可以吃了!
可以包好拿去用开水煮熟(记得水开了,再添加点盐,才可以放下饺子去煮)