咸肉丝炒藜蒿的做法_菜谱_香哈网
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咸肉丝炒藜蒿
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咸肉丝炒藜蒿

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咸鲜香相得益彰

作者: 伊兰84
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 藜蒿摘去老梗老叶洗净沥干水

    1/6 藜蒿摘去老梗老叶洗净沥干水

  • 辣椒姜切丝备用

    2/6 辣椒姜切丝备用

  • 咸肉切丝备用

    3/6 咸肉切丝备用

  • 炒锅入油爆香姜丝辣椒丝

    4/6 炒锅入油爆香姜丝辣椒丝

  • 放入咸肉丝炒至发白烹入适量料酒

    5/6 放入咸肉丝炒至发白烹入适量料酒

  • 把洗净的藜蒿倒入锅内炒至软淋入适量生抽再加适量白砂糖炒匀出锅。

    6/6 把洗净的藜蒿倒入锅内炒至软淋入适量生抽再加适量白砂糖炒匀出锅。

  • 小贴士

    此菜无需再放盐,咸肉咸度足够。

    作者: 伊兰84

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