杂粮发面饼（免揉免酵母）

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  1/8 各种粉放一起，放入豆浆和酸奶，不需要酵母和泡打粉了，一个方向搅拌上劲！这样就可以吃到劲道的感觉！面搅拌上劲成这样，可以用筷子夹起，可以等待发酵了，我晚上发早上做。

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  2/8 发酵好后这样

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  3/8 用筷子搅拌上劲！仍然可以夹起

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  4/8 看看内部结构，基本发酵成功了

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  5/8 锅中放入适量的油，不需要油热，就倒入适量的面糊，我做的大，盖盖，两分钟后翻面，如果油吸收了，继续倒入适量油，继续保持小火煎。两分钟后就可以了！两面金黄，饼饼发起很高哦

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  6/8 看看侧面

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  7/8 看看内部。有蜂窝组织，

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  8/8 暄软又劲道的饼可以吃啦！亲可以配各种汤，也可以切块分吃

小贴士

和面成糊！一个方向搅拌上劲！如果没有豆浆酸奶可以加发酵粉，酵母。
各种粉放一起，放入豆浆和酸奶，不需要酵母和泡打粉了，一个方向搅拌上劲！这样就可以吃到劲道的感觉！面搅拌上劲成这样，可以用筷子夹起，

作者: 冲儿5

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