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1/7 章鱼去皮洗净切成小块，莴笋去皮洗净切成薄片，胡萝卜去皮切成菱片，姜、蒜切末备用
2/7 锅中倒入适量清水烧开后放入章鱼焯熟捞出沥干水份备用
3/7 锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香
4/7 放入章鱼翻炒片刻
5/7 放入莴笋、胡萝卜翻炒至断生
6/7 加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可关火
7/7 成品图
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