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此菜小孩子最喜欢的菜品。
1/3 将处理好的粉丝，豆芽，红萝卜丝、木耳丝飞水捞出沥干备用。
2/3 将鸡蛋打散放入盐、糖、料酒，打均匀备用。
3/3 热锅下鸡油，倒入蛋液小火炒成桂花状，倒入所有的材料大火急炒均匀转小火调入盐，糖，鲍汁，胡椒粉，再大火急炒均匀，撒上葱花即可上桌
此菜注重锅气
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