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一道风景亮丽的家常菜～
36分钟
家常味
初级
其他
其他
客家菜
1/9 一棵娃娃菜分成六份～
2/9 粉丝开水煮后用冷水泡上
3/9 锅里的水开后放油和盐，焯娃娃菜一分钟～
4/9 把一部分粉丝铺在盘底，摆好娃娃菜，再摆好另一部分粉丝
5/9 油两成热小火把蒜蓉煸出香味～
6/9 倒入蒸鱼豉油，糖，鸡精～
7/9 把蒜蓉汁倒在粉丝上
8/9 放到蒸锅里蒸，大火五分钟就够了
9/9 摆盘，摆好红椒，香葱，胡萝卜花，再锅里做六成热的油淋在菜上即可～
