孜然沙丁鱼的做法_菜谱_香哈网
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孜然沙丁鱼
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孜然沙丁鱼

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孜然沙丁鱼,简单的做法,鱼肉中带有孜然香的香味,就像烤出来的鱼一样,味道挺好吃的

作者: 刺泡鱼
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型孜然
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 买回来的沙丁鱼,清洗干净,刮去鱼鳞和头,内脏,放少许盐腌制半小时

    1/6 买回来的沙丁鱼,清洗干净,刮去鱼鳞和头,内脏,放少许盐腌制半小时

  • 热锅放花生油爆香,中小火把鱼一条条放进去煎

    2/6 热锅放花生油爆香,中小火把鱼一条条放进去煎

  • 煎两面双黄快干时调入少许生抽

    3/6 煎两面双黄快干时调入少许生抽

  • 再撒入一些孜然粉就可以出锅了

    4/6 再撒入一些孜然粉就可以出锅了

  • 成品

    5/6 成品

  • 成品

    6/6 成品

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