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“蒜薹”常被简写成“蒜苔”性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/8 土豆切条
2/8 蒜苔切段
3/8 小火煎制土豆条
4/8 煎的过程要及时翻面
5/8 煎至金黄捞出备用
6/8 油锅翻炒蒜苔
7/8 下入土豆条，酱油、蚝油调味即可出锅
8/8 成品图
土豆条先煎熟再回锅炒比较好吃
