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番茄酸的开胃，配上口感绵软的花菜，也是很不错的搭配
1/9 花菜和番茄放在清水里浸泡
2/9 番茄切块
3/9 花菜切块
4/9 热油锅
5/9 先放入番茄炒香
6/9 放入花菜
7/9 加小半碗清水，中火煮
8/9 花菜变软后，撒入一把虾皮，加盐和鸡精，转小火，2分钟，即可出锅
9/9 出锅了
虾皮补钙又提鲜味，是很棒的天然调味品
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