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椰香小饼
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椰香小饼

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酥酥又具有椰香的小饼

作者: 丿木木学堂
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把黄油跟糖融合在一起搅拌尽量把糖化掉

    1/8 把黄油跟糖融合在一起搅拌尽量把糖化掉

  • 糖化的差不多的时候加入低筋面粉跟椰蓉

    2/8 糖化的差不多的时候加入低筋面粉跟椰蓉

  • 用压叠的手法把他们混合在一起,切记只能压不能揉

    3/8 用压叠的手法把他们混合在一起,切记只能压不能揉

  • 要慢慢来噢

    4/8 要慢慢来噢

  • 压成团后分约15g左右一个,看自己心情随意制作形状

    5/8 压成团后分约15g左右一个,看自己心情随意制作形状

  • 椰香小饼的制作工艺

    6/8 椰香小饼的制作工艺

  • 弄好后放入烤箱中,上火180下火160,烤至上色深黄即可

    7/8 弄好后放入烤箱中,上火180下火160,烤至上色深黄即可

  • 烤好放凉后酥香的小饼就制作完成咯

    8/8 烤好放凉后酥香的小饼就制作完成咯

  • 小贴士

    注意弄出来的小饼大小薄厚要差不多一样,不然烤的时候会有的还没熟有的就焦了

    作者: 丿木木学堂

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