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皮薄,馅嫩滑,有葱姜香味。
1/5 肉剁成末
2/5 葱切小段,葱姜水(葱,姜打烂加水)
3/5 将葱花,生抽,盐放入肉中搅拌,葱姜水分三次放入按顺时针向搅拌放冰箱二小时。
4/5 打开袋子开始包了
5/5 这是包好的饺子。
肉末中一定要放葱姜水。肉嫩滑。