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自从跟倍儿奶奶学会这个简单又开胃的馒头以后,我再也不干啃白馒头了!加了番茄酱的馒头丁,孩子特别爱吃。
1/7 准备好食材。
2/7 馒头切成片再切条再切丁。
3/7 锅底加入食用油,温热。
4/7 倒入馒头丁,小火慢慢炒热。
5/7 均匀炒热后,倒入番茄酱,我倒得多,因为比较喜欢味道浓一些的。
6/7 依旧用小火,把番茄酱和馒头丁一起炒匀,馒头丁挂满酱汁最好。
7/7 装盘即可。
整个过程用小火慢慢炒热,不能用大火急炒,防止炒焦。