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1/3 将章鱼处理好,切条
2/3 准备好辅料,油热后先将姜,蒜,辣椒,花椒,入锅翻炒几秒。然后倒入章鱼翻炒2分钟。再倒入辣椒翻炒一分钟。放入洋葱翻炒一分钟。放入盐,料酒,十三香少放一点点。生抽。根据个人口味适量。翻炒两分钟最后关火放入葱花。翻炒匀。
3/3 装盘,撒上少许芝麻即可。美味的章鱼就出锅了